秋ですね
石毛おうち牧場です。朝起きた時にエアコンがついていなくても嫌じゃない気温というか、むしろ肌寒いくらいの時期になりました。秋ですね。昼間は日光を浴びるとまだまだ暑いですが、確実に秋になっていますね。相変わらず水不足の状況は変わっていないようですが、場所が変われば冠水していたりと同じ水でも随分と違います。石毛おうち牧場も先日の雨で放牧地が海のようになっていました。肌寒くなってきたからか、ブタも水を避けて過ごしているので全然嬉しくないようです。真夏なら縦横無尽に泳いでいたかもしれないのに残念・・・。
今週末の13日(日)は北長瀬にて出店予定です。
まさかの周りはお肉に囲まれるという・・・うちだけ見栄えもしょぼく、洗練されていな雰囲気なので売れる気がしませんが、数少ないコアなお客さんに出会えることを願って準備をしようと思います(*'ω'*)
宣伝用の写真を見たところかなりしっかりと写真も用意していて、うちみたいにブタの写真を送ってるだけではないようです(; ・`д・´)

前回はモモ肉をただ焼いただけでしたが、あれから約1年が経ち今では酒粕塩こうじ漬けが出せるようになりました。
しっかり焼いて、衛生面は気をつけながら提供しようと思います。
お肉に囲まれてたぶん厳しい状況なので是非放牧豚のお肉を食べに来てください(*'ω'*)
今回は奥さん手作りのクラフトコーラもお肉と一緒に飲んでもらえます!(^^)!
どんな風になっていくかわかりませんが、是非よろしくお願いします(*'ω'*)


