お肉の販売再開しました
石毛おうち牧場です。3連休もあっという間に過ぎてしまいました。昨日のお昼は手作りハンバーグを作りました。子どもたちも喜んでくれてよかったです。ハンバーグを焼き、魚フライ用にはタルタルを作り、冷凍ポテトをあげておうちマクドナルドをしました。夜は『ふみ』のミンチを使ってタコライスを作りました。タコライスって家で作っても美味しくできるのと、野菜も一緒に美味しく食べれておススメです。うちのミンチでいかがですか???(*'ω'*)

という感じで公式ラインで案内した通り『みつ』のお肉の販売をスタートしました。
今回は枝肉量が少なく全体としては少なめになっています・・・(; ・`д・´)
ただ少し涼しくなってきたのでお鍋の季節かなと思うので是非しゃぶしゃぶや、豚肉を使った鍋を是非してみてください<m(__)m>
部位によっては放牧豚の特徴でもある硬さを感じてしまうかもしれませんが、加熱時間など調整してもらうことで対応してもらえたらと思います。
脂の周りは甘みを感じてもらえるかなと思います(*'ω'*)
切り落としなどについては生姜焼きなどもおススメです。
今回もセットにしての販売を基本としています。
なかなか単品販売出来ず申し訳ないですがよろしくお願いします<m(__)m>


