タケノコにょっき
石毛おうち牧場です。昨日は奥さんが大阪に戻っていたので、ちょうど作業もしたかったので仕事を休んで竹炭を作ったり、秋に刈って置きっぱなしの草を処理したりして過ごしました。収入は減るけど、環境はきれいになるのでこれはこれでいいだろうと思います(-ω-)通り際に見てもらって何か記憶に残れば、また来てもらえるかもしれないし(-ω-)/
そんなこんなで作業をしていると、タケノコがにょきにょきしていました。今年はまだ無理かなと思っていましたが、自然の力というか、竹の生命力の強さを感じました。

味はわかりませんが、毎年整備を続ければおそらく美味しいタケノコがとれる場所になると思うので、その第一歩としてはよかったです!(^^)!
採れたタケノコは今日たまたま来ていたお隣さんに渡しました!(^^)!味がどんなかわからんけど渡してしまう自分の適当さが発揮されましたが、せっかくなんでね♪
そして、残りはタケノコごはんにならいいのですが、今日はそんな気分ではなかったのと、また明日も採れるだろうということから、ブタにあげました(-ω-)/竹炭と一緒に置いてたら、喜んで食べていました(*'ω'*)
そろそろ竹炭豚という方向でいってもいいのかな~(。´・ω・)?



