ラード

石毛おうち牧場です。土日はサーキットのバイト、昨日の夜はスマイルのお店のバイトとバイトに明け暮れる高校生のような週末を過ごした僕ですが、さらに新たな放牧地用の資材の購入にも行ってきたので珍しくフルパワーで過ごした2日間でした。そして実は奥さんも忙しく動いており、ピアノ教室に、エサに使うおからやヨーグルトの購入、発送用の柿の収穫に、子どもたちの習い事など忙しそうにしていました(; ･`д･´)お疲れ様です<m(__)m>

ということで今日は前にも載せたであろう、ラードです！
これは許可の都合で販売はしていませんが先日『ふみ』の背脂を使って作ってみました!(^^)!

これを職場の先輩（奥さんが美味しいキムチを作る）にも渡しました!(^^)!

スコーンやキムチなど色々手作りでされる方でどんな風に使ってくれるのか楽しみにしていたのですが、まずはフライドポテトを作ってくれたそうです！

美味しんぼでもラードのとんかつの話があり、ラードで揚げ物は美味しくなります！というか、なるそうです！( ..)φメモメモ

このポテトとキムチもあうやろうな～とか考えながらいるとお腹がすきました(´-ω-`)

お肉の購入前にラインなどで連絡頂けると、ラードもお付けするサービスを今思いついたので、よかったら連絡ください!(^^)!
このブログ限定に勝手に今なりましたが、ラードだけはだめですよ！ちゃんとお肉か、柿は買ってくださいね(*'ω'*)

では今日も頑張りましょう！！！