弁当
おはようございます。みなさんお昼ご飯は普段何を食べていますか?僕は最近は仕事場で調理して食べるのと、弁当が半々くらいです。僕の弁当は7~8割が米、2~3割に卵、ソーセージ、その他おかずの余りなどです。昔から米が好きなんでこんな配分です。他の人から見たら弁当自体大きい上に、この比率はまあまあ驚かれます( ;∀;)
長中(中学校勤務)時代は結構自分で弁当作ってたんですが、注文の弁当のジャンキーさにハマった時期もありました。いい思い出です。あの当時始まった弁当給食は改善されたんだろうか?冷たすぎてかなりの不評だった気が・・・。
羊たちには雑草サイレージという手作り弁当があります。無理やり感はあるけど、まーお弁当です。彼らが好きな草を、バケツの中で踏み踏みして圧縮してビニール袋を2重にして発酵させます。本当はサイレージを作る機械がほしいけど、高いし、牧草地もないので雑草でやってみました。
結果はまあまあ成功しました。ただ草を刈る→集める→運ぶ→サイレージを作るというざっくりの工程があり、草を刈る以外はすべて人力なのでまあまあ大変な作業です"(-""-)" まー楽しいんですが、昨年の夏は半信半疑で作ったので10個程度で終わりましたが、羊には好評だったので今年はたくさん作っていこうと思います('◇')ゞ
そしたら冬の餌の確保にもなるし、環境整備にもなるしで循環型の牧場に近づけます!(^^)!
そしてブタさんたちは、毎日奥さんがバケツにたっぷりの美味しい酒粕やおからにヨーグルトなどを和えて届けてくれています。なので羊だけでなくブタもしっかり弁当を食べています!
ということで無理やり感もある弁当の話でした(-。-)y-゜゜゜



