バレンタイン

石毛おうち牧場です。おにぎりを食べる我が息子暴れん坊将軍の詰め込み方が迫力満点です。おにぎり太郎と名前を変えてもいいくらいがっつきます。手に着いた米粒をぱっぱとあちこちにまき散らすのもだいぶ上達し、最長飛距離を日々更新しています。これが成長していく過程だと信じて見守っていますが、人間の赤ちゃんはどうしてこうも不器用で残念な生き物なんだろうとブタなどを見ているとより思いますね(・ω・)ノ

今日はバレンタインということでチョコレートは食べれるのでしょうか？？？

うちのお銀はバレンタインカラーですね。
あとムギも！

この子たちには特にバレンタインのプレゼントはありませんが、元気に過ごしています!(^^)!

昨年の春に収穫した梅を酒粕に漬けこんでいて、それを先日出してみたのですが・・・。

めちゃくちゃうまくなるというのを見て真似したのですが、食べた時に『うまい！』とならず、これは正解か？失敗か？と悩んだので、多分失敗しました。

梅がとろ～っとなる予定が、小さく硬くなっていました。
それにお酒感がとても強く、最初に砂糖を一緒に入れるべきだったようですが入れていないのでそれが大きな原因かもしれません。
酒粕の方に梅のうま味はたっぷり出ているので、酒粕を使った甘酒などにすると梅風味でいいかもしれません。
少なくとも体には良さそうなので一度試してみます!(^^)!

色々あるもので試してみて、長く続けられるものと出会えたらいいなと思っています。
何もかも失敗なら、最後は梅酒という安定の逃げ場もあるので、もう一年くらい梅で何か試してみます!(^^)!

では今日も頑張りましょう！！！