お肉

牧場通信
『とよ』のお肉ができました(いいにくの日だ)新着!!

石毛おうち牧場です。昨日は朝から狩猟免許に行ってきました。朝から15時頃までかかったのでなかなかでしたが、多分合格しているでしょう。多分・・・。今回はわな猟の試験だったのですが、網猟なら鳥をだいぶ覚えないといけないので大 […]

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牧場通信
新たな子豚の名前発表!!!

石毛おうち牧場です。『みつ』の出荷が無事(?)に終わり、またなんやかんやバタバタ動いている今日この頃。皆様いかがお過ごしですか?現在ブドウを色々な人から頂き子どもたちは毎日美味しいブドウを食べて喜んでおります。ありがとう […]

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牧場通信
無事に出荷できました

石毛おうち牧場です。一昨日は夫婦でうまくいかなかったショックと、暑い中外で奮闘した結果の体の節々の痛みに疲労困憊という状況でしたが、昨日の朝から無事に出荷することができました。奥さんは朝5時から準備をしてくれて、6時頃か […]

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牧場通信
古民家の蔵でピアノ教室なんなら横にブタとヒツジもいます♪

石毛おうち牧場です。朝晩涼しいけど晴れた時の昼間は暑くなりますね。地域によっては熱中症も出ていてみなさんもお気を付けください。岡山は晴れの国というだけあってまあまあ晴れが続いていますが、家の周りの田んぼの日当たりの良さは […]

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牧場通信
領収書地獄・・・

石毛おうち牧場です。お肉の方はちょこちょこ売れたり、ブロック肉を新たな加工に出したりと色々やっています。美味しく食べてもらって、たまにはゆっくり肉でも食べようという感じになってもらえたら嬉しいですね!(^^)!いよいよ来 […]

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牧場通信
豚肉の出荷から加工の流れ

石毛おうち牧場です。また新たな週が始まりました。皆様いかがお過ごしでしょうか???来月のしゅんの市に向けてボチボチ実戦練習をしなければと思っています。秋のロハスは結局応募はしていません。。。まだどうするか迷っております。 […]

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牧場通信
きびだんごをあげればついてきてくれるのか!?おそらく答えはNOだという実体験。

石毛おうち牧場です。連日の暑さで大地は干からびているかと思いきや、なぜ雑草はあんなにも強いのでしょうか・・・。野菜と果樹はからからになっていくというのに(/ω\)大森さんがくれたまくわうりなどは暑くても水をしっかり蓄えて […]

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