勉強中
岡山有機無農薬農産物
石毛おうち牧場です。早いもので５月にはいってだいぶ経ちました。１月１日から見ればもう５か月になろうと・・・本当にあっという間に時間が日々過ぎていきます。草刈りが本格的に始まってというか、気が付いた時には『うわっ』ってなっ […]
他店舗研修からのさらに他店舗
石毛おうち牧場です。家の周りは田んぼや草刈りなどみんな忙しそうに動き回っております。自分はというと・・・。でも先日声をかけてもらったことで、イベント出店の話や、肉の売り方などまた一歩前に進む出会いもありました。そして声を […]
家庭菜園が少しずつ拡大中
石毛おうち牧場です。石毛家ではブタを作るので勉強を兼ねて豚肉をよく使っていましたが、最近はその反動からか、鶏肉を食べる機会が増えています。揚げて良し、焼いて良し。特にグリル機能を使えば柔らかジューシーな肉が焼けます。これ […]
出荷に向けてまた一歩前進
石毛おうち牧場です。お隣さんにお借りした畑の野菜は順調に育っております。おそらく丁寧に管理されていたからいい土なんだと思います。もっと勉強して野菜を売り出せることも目指します。まずは自宅用を確保して、僕ら用とブタ用とある […]
もうすぐヤギも仲間入り？
石毛おうち牧場です。皆様いかがお過ごしですか？ゴールデンウイークも終わりましたね。皆様どこかおでかけされましたか？お弁当屋さんのバイトで僕は国際サーキットに行きましたが、その日はバイクの記録会なのか、レースなのかアマチュ […]
レタス頂きました<m(__)m>
石毛おうち牧場です。いかがお過ごしですか？日中はだいぶ気温が高くなり、雨が降ったあとの雑草は元気に育っております・・・(; ･`д･´)草刈り機を回せば回すほど燃料費がかかる田舎生活・・・。総理！とりあえずばらまこう！！ […]
荒れた竹林の放牧地化⑥
石毛おうち牧場です。バイパスが通ったことで牧場を知ってくれる人が増えました。岡山の御津には農園などいくつかあるようでその関係の人や、畜産関係の人など恐らく知り合うこともなかったであろう分野の人がインスタなどでフォローして […]