石毛おうち牧場です。先日ブタの大腸を使ってホルモン鍋をしました。これは下処理が大変で大変で・・・。ブタホルモンで大腸は難しいそうです。なんていっても💩が通っていますから、ちゃんと処理しないといけません。いくらうちのブタが […]