次回は春

牧場通信
『とよ』のお肉ができました(いいにくの日だ)

石毛おうち牧場です。昨日は朝から狩猟免許に行ってきました。朝から15時頃までかかったのでなかなかでしたが、多分合格しているでしょう。多分・・・。今回はわな猟の試験だったのですが、網猟なら鳥をだいぶ覚えないといけないので大 […]

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牧場通信
『とよ』出荷!

石毛おうち牧場です。12月末に小料理屋けいこさんの予約が取れて喜んでいる石毛です。雪が降らないことを願います。前回から少し時間が空いてしまいましたが、季節の変化を感じるたびに行きたいな~という話をしていました。どんな料理 […]

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